晩餐は、チキンのトマト煮、塩レモンを効かせ、ひよこ豆と沖縄産のインゲンも入れてさっぱり、かつクミンとコリアンダー、フェヌグリークでスパイシーに仕上げました。 モロッコ風にクスクスを添えてもいいのですが、今日は白米+十六穀米+もち麦で。 クスク…
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