今日はJohn Lennonのお誕生日ですね。 私はというと、昨日から体調不良でまるで熱のある人のように。 で、今日は昨夜残したビールを使って牛の煮込み料理を。 表面をよく焼いた牛肉とブイヨン、ビールを注いでコトコト4時間程。 ナイフ要らずの柔らかシチュ…